鮭の揚げ焼き☆タルタル添え
yu-korinn @cook_40088403
鮭を簡単に揚げ焼き☆
味は確実な市販の（笑）タルタルソースで☆
このレシピの生い立ち
油の後片付けがイヤなんで
揚げ焼きにして後片付けを楽にしたかったので(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
生鮭に塩コショウを振り四等分にきる。
- 2
生鮭を少しおいたら水分を拭き、ビニール袋に片栗粉をいれ生鮭もいれフリフリする。
- 3
フライパンに２cmほど油を入れ揚げ焼きする。
揚がったら油をきりお皿に盛り付け、タルタルソースを添えて出来上がり☆
コツ・ポイント
生鮭の水分をしっかり拭き、ビニール袋に片栗粉を入れてフリフリして、まんべんなく均等に片栗粉をつける。
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