アプリでひらく作り方
- 1
しらたきを水切りして鍋に少量水に入れて煮込む
- 2
ピーマンは縦に1cmくらいの大きさにきる。ワカメはお湯で戻しておく
- 3
ピーマンをしらたきと一緒にいれて煮込む
- 4
ピーマンが柔らかくなったらワカメもいれる。
しょうゆ、みりん、砂糖を入れて混ぜる - 5
味がついたらできあがり
お好みでいりごまをいれてもOK
コツ・ポイント
しょうゆの入れすぎ、少なすぎに注意…
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