蕪のらっきょう梅酢漬け
Club_Q @cook_40068583
スライサーを使って簡単にできます！
このレシピの生い立ち
青梅をラッキョウ酢に漬けて３ヶ月目から梅はおいしくいただけます。
余った梅エキスがでた酢の使い方を考えていたところ思いついたのです。
簡単なのでぜひ！
蕪のらっきょう梅酢漬け
スライサーを使って簡単にできます！
このレシピの生い立ち
青梅をラッキョウ酢に漬けて３ヶ月目から梅はおいしくいただけます。
余った梅エキスがでた酢の使い方を考えていたところ思いついたのです。
簡単なのでぜひ！
作り方
- 1
青梅を漬けたらっきょう酢を用意
らっきょう酢でもOK！
-
- 2
スライサーでひたすら蕪をスライスする
-
- 3
タッパーに蕪を入れて、被るくらいのらっきょう梅酢を入れ冷蔵庫に保管
-
- 4
一晩置けばできあがり！
グラスに乗せるとオシャレです。 -
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