大根は水入れてラップ優しくかけてレンジで600w6分。

ゴマ油をひいて豚バラ炒める。焼けたら大根いれてしいたけを中火で焼く。

しいたけの色が変わったら鶏ガラスープと☆を入れて蓋して10分。

水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたら完成。