かきと椎茸のクリーム煮
たのちん？ @cook_40069110
かきと椎茸のクリーム煮
このレシピの生い立ち
家にあった椎茸と冷凍かきで、おつまみを作りたくて考えましたぁ( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
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しいたけを厚めにきる。バターとニンニクを入れ強火、溶けたらクリーム以外を入れ蓋をして中火。かきは冷凍のままで。
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- 2
かきが解凍し、中まで火が通ったらクリームを入れ蓋をしてひと煮立ちさせ火を止める。完成‼︎
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- 3
余ったら、パスタにからめて、かきのクリームパスタにしてくださぁい( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
しいたけは、大きい方が美味しいです！蓋をする事で、水分が出て、美味しいソースになります（≧∇≦）塩は、お好みで加えてください‼︎
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