軟骨のからあげ
♪Aloha @cook_40199288
子ども達も大好き！パパはビールのおつまみに！袋に入れてモミモミするだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
鳥肉屋さんで売ってる軟骨からあげを再現(*^^*)v
アプリでひらく作り方
- 1
軟骨はやげん、げんこつのどちらでも構いません。我が家では両方とも半分ずつです。
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- 2
鶏軟骨をビニール袋に入れて、しょうゆと塩こしょうをもみ込んで下味をつける。
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- 3
②に片栗粉ととき卵を加えて全体を混ぜ合わせる。
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- 4
180度の油でキツネ色になるまで揚げて出来上がり。
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コツ・ポイント
特になし(^｡^)とにかく混ぜて揚げるだけ。
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