余った卵黄救済♪卵黄しょうゆ漬け♪

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ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

ケーキ作りで卵黄余ったりしますよねー。
その卵黄浸けておくだけ♪
写真は4日目です(笑)

このレシピの生い立ち
シフォン作る時必ず1つ卵黄余るのでいつもこれ作ってます。
載せてなかったな、と思い載せました。

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材料

作りたいだけ
  1. 卵黄 適量
  2. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    コップにめんつゆ2cmくらい入れる。
    そこに卵黄入れてラップして冷蔵庫で放置！
    一晩寝かして出来上がり！(笑)

  2. 2

    たまに揺らしてあげるとなお良し♪
    てっぺんだけどうしても漬からないので…(笑)

  3. 3

    ID19887670
    写真はネバネバ素麺♪

コツ・ポイント

めんつゆ入れたところに卵黄入れなきゃダメ。
先に卵黄入れちゃうとコップにくっついて黄身が割れてしまいます…（ ＴДＴ）

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レシピ作者

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736
に公開
今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当＆放置！手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5～6人前かも…(笑)
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