野菜たっぷり〜わんぱくサンド
沼サンからのわんぱくサンドへ、これ一つでお腹いっぱい幸せいっぱいのサンドです♫
このレシピの生い立ち
野菜もいっぱいとれるサンドが食べた〜いと思い、久しぶりに作ってみました。
野菜たっぷり〜わんぱくサンド
沼サンからのわんぱくサンドへ、これ一つでお腹いっぱい幸せいっぱいのサンドです♫
このレシピの生い立ち
野菜もいっぱいとれるサンドが食べた〜いと思い、久しぶりに作ってみました。
作り方
- 1
キャベツは千切り、玉ねぎは、きゅうりは薄くスライスする。お好みでピクルスを入れても大丈夫です。
- 2
サンドに使う人参のしりしりを作っておきます。
レシピID:18886968 - 3
食パンの１枚にスライスチーズとベーコンをのせる。もう１枚の食パンはそのままでオーブントースターで焼く。
- 4
焼き上がったら、何ものせていないの食パンに粒マスタードを塗る。
-
- 5
次にスライスしたゆで卵、千切りキャベツとスライス玉ねぎ、人参をのせる。
-
- 6
千切り玉ねぎとキャベツは、サンドする直前にマヨネーズと粒コショウで混ぜる。
- 7
お弁当に持って行く場合、野菜からの水分が気になる方はマヨネーズを混ぜず、野菜の上に絞り出すやり方でも大丈夫です。
- 8
ベーコン、チーズの食パンをキャベツの上へのせ、ラップでしっかり包む。
-
- 9
数分この状態で食パンを休ませる。
-
- 10
ラップをしたままラッピングをします。
-
- 11
断面がきれいに見えるようにペーパーごと一緒に切れば完成♡
- 12
キャベツの分量は約２枚。マヨネーズは水分が出ないようにサンドする直前にあえる。
- 13
サンド①食パン、マスタード、レタス、紫キャベツ、鶏ハム、アボカド、チーズ、マヨネーズ、食パン
- 14
サンド②食パン、ホイップクリーム、いちご、ホイップクリーム、カスタード、食パン
- 15
サンド③食パン、マスタード、人参しりしり、千切りキャベツ、マヨネーズ、ゆで卵、粒コショウ、ベーコン、チーズ、マヨネーズ
コツ・ポイント
ボリュームが出るサンドなので、バラバラにならないように気をつけましょうー♪
お弁当には野菜水分が出ないようにマヨネーズは混ぜないで、別のせでも大丈夫です。
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