新玉ねぎと生ハムのマリネ

風にふかれてysam
風にふかれてysam @cook_40250721

新玉ねぎと生ハムでちょっと贅沢にいただきます。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎと生ハムがあったので合わせてみました。

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材料

  1. 玉ねぎ 2玉(200g)
  2. 生ハム 60g
  3. マリネ液
  4. 大さじ6
  5. 砂糖 大さじ2
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 塩、コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく。
    ボウルに調味料を入れてマリネ液を作ります。
    玉ねぎの水をしっかり切ります

  2. 2

    ボウルに玉ねぎと生ハム混ぜます。
    しばらくすると、玉ねぎがしんなり、生ハムがみずみずしくなってきます。

コツ・ポイント

塩は、生ハムの塩味で加減して下さい。

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レシピ作者

風にふかれてysam
風にふかれてysam @cook_40250721
に公開
南信州在住…皆さんのレシピを拝見しながら、身体に優しく、なるべくなら簡単に、美味しい物が出来たらと思っていますm(_ _)m
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