牛肉とシメジの和風スパゲティ

みどちゃんキッチン
みどちゃんキッチン @cook_40172098

麺つゆで簡単に出来ちゃいます♡

家族より「又食べたい!」頂きました( *´艸`)
このレシピの生い立ち
休日の昼ごはんに、冷蔵庫にある物で作ってみました( *´艸`)

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材料

4人分
  1. 牛肉 200g
  2. シメジ 1/2
  3. ピーマン 2個
  4. パスタ 4束
  5. バター 20g
  6. 麺つゆ 200~300
  7. 黒胡椒(無くてもOK) 少々
  8. オリーブオイル 大1
  9. ニンニク 2かけ

作り方

  1. 1

    パスタは時間通り茹で、バターを絡ませておく。

  2. 2

    牛肉は一口大に、ピーマンは細切り、シメジはほぐしておく。ニンニクはみじん切りに

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクから、2の材料をすべて炒める。

  4. 4

    しなっとしたら、パスタも加え、麺つゆも入れる。さっと温める程度に絡ませ、完成。
    お好みで黒胡椒をどうぞ。

コツ・ポイント

牛肉の量はわずかでも美味しいです。
麺つゆの量もお好きなだけどうぞ。

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レシピ作者

みどちゃんキッチン
に公開
40代のおばちゃんです(^-^)/基本、大雑把な性格なので、自宅では計量は殆どしません(笑)作って、食べて美味しかった料理を載せていきますので宜しくお願いします♡
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