ルクエでたこ焼き

OKIKA66
OKIKA66 @cook_40074265

ルクエのケーキ ポップ用の丸い型を使って。オーブンで、丸く綺麗なたこ焼きができます。
このレシピの生い立ち
このルクエの丸い型を見た時から、たこ焼き用に購入。思った通り、普通のたこ焼きより、うんと楽チン・カンタンで、きれいな形のたこ焼きが、美味しくできました。たこ焼きが恋しくなった時に、気軽にいつでも、食べられます。

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材料

二人分
  1. たこ焼きの粉 200g
  2. 2個
  3. たこ 100g
  4. ねぎ(みじん切り) 少々
  5. 桜海老(みじん切り) 少々
  6. あおさ 少々
  7. たこ焼きソース 少々
  8. マヨネーズ 少々
  9. かつおぶし 少々
  10. 400ml

作り方

  1. 1

    たこ焼き粉を水で溶き、卵、桜海老、青ネギを加え混ぜ、たこ焼き液をつくる。

  2. 2

    ルクエの型にたこを入れ、液を流し入れる。

  3. 3

    ルクエのふたをし、予熱をしたオーブンへ。五分程度焼くと出来上がり。

  4. 4

    お好みで、たこ焼きソース、マヨネーズに、あおさ、かつおぶしをかけて。

コツ・ポイント

隠し味の、桜海老のみじん切りで、魚介の風味が増します。ルクエのふた無しでも焼けます。油を敷く必要も、途中でたこ焼きを回転させる必要もなく、ルクエに入れてオーブンで焼くだけ。たこ焼き器要らずで、楽チンです。

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レシピ作者

OKIKA66
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