ルクエでたこ焼き

OKIKA66 @cook_40074265
ルクエのケーキ ポップ用の丸い型を使って。オーブンで、丸く綺麗なたこ焼きができます。
このレシピの生い立ち
このルクエの丸い型を見た時から、たこ焼き用に購入。思った通り、普通のたこ焼きより、うんと楽チン・カンタンで、きれいな形のたこ焼きが、美味しくできました。たこ焼きが恋しくなった時に、気軽にいつでも、食べられます。
作り方
- 1
たこ焼き粉を水で溶き、卵、桜海老、青ネギを加え混ぜ、たこ焼き液をつくる。
- 2
ルクエの型にたこを入れ、液を流し入れる。
- 3
ルクエのふたをし、予熱をしたオーブンへ。五分程度焼くと出来上がり。
- 4
お好みで、たこ焼きソース、マヨネーズに、あおさ、かつおぶしをかけて。
コツ・ポイント
隠し味の、桜海老のみじん切りで、魚介の風味が増します。ルクエのふた無しでも焼けます。油を敷く必要も、途中でたこ焼きを回転させる必要もなく、ルクエに入れてオーブンで焼くだけ。たこ焼き器要らずで、楽チンです。
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