簡単すぎ?!やみつききゅうり漬け

良馬くんママ
良馬くんママ @cook_40086034

切って漬けるだけ!
簡単に病みつききゅうりができます。ぽりぽりお箸が止まりませんよ。
このレシピの生い立ち
ただただ簡単に美味しいきゅうり漬けが食べたくて。

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材料

  1. きゅうり 2〜3本
  2. 塩昆布 2つまみくらい
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦に4等分、横に4等分くらいの大きさに切る。

  2. 2

    ビニール袋にきゅうりと塩昆布、調味料を全て入れ、軽くもんで、冷蔵庫で30分程漬けたら完成☆

コツ・ポイント

お好みでごま油を足せば中華風、鷹の爪でピリッと大人向けにおつまみにも。

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良馬くんママ
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