ケールと豚肉のヘルシー丼
農Pro @cook_40054943
ご飯が進むがっつり系の豚丼にケールを加えてどこまでもヘルシーなどんぶりが完成! ぱぱっと作れちゃうよ!
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単なケールのレシピを考えてみました。
ケールと豚肉のヘルシー丼
ご飯が進むがっつり系の豚丼にケールを加えてどこまでもヘルシーなどんぶりが完成! ぱぱっと作れちゃうよ!
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単なケールのレシピを考えてみました。
作り方
- 1
ケールはざく切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ中火。豚肉を炒める。豚肉に8割がた火が通ったらケールを加え炒める。
- 3
豚肉に火が通り、ケールがしんなりしてきたらタレを入れ全体にからめ、ひと煮立ちさせ火を止める。
- 4
丼ぶりのご飯の上に乗せる。
コツ・ポイント
レシピで使用したケールは葉の縮れたカーリーケール。鎌倉のレンバイ(鎌倉市農協連即売所)で買ってきました。その他の種類のケールでも同じように作ることができます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19658134
