作り方
- 1
かぼちゃの皮を3mmくらいに切る。
- 2
油をひいたフライパンで火が通るまで炒める。
- 3
砂糖と醤油を入れよく混ぜ、水分を少しとばす。
- 4
3と豆腐、おから、マヨネーズを合わせたら完成(OvO)
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みで量を変えてもOKです☆
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