低糖質！食物繊維にエリンギ、歯ごたえのある野菜で満腹。豚肉・厚揚げでしっかりタンパク質も補給できるダイエットおかずです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中に低糖質でボリュームのあるおかずが食べたくて、歯ごたえのいいエリンギ、ブロッコリーを具のベースとして、お肉、厚揚げでタンパク質もしっかりとれるレシピにしました。

切って、炒める。
ダイエットの継続のために調理工程はシンプルに。