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100均のチョコで! 濃厚ブラウニー
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100均のチョコで! 濃厚ブラウニー-レシピのメイン写真

100均のチョコで! 濃厚ブラウニー

ぴぃすけ☆mogu
ぴぃすけ☆mogu @cook_40155813

100均のチョコだからたっぷり使っても低コスト!
ベーキングパウダーありだとふわっと、なしだとしっとり焼き上がります!
このレシピの生い立ち
100均のチョコって沢山入ってるけど、風味がGhanaさんや明治さんと違ってそのままだと気になる…
それなら焼き菓子に入れればいいのでは?となり作ってみました!濃厚なチョコ感がたまらない、チョコ好きにはたまらないブラウニーになりました!

100均のチョコだからたっぷり使っても低コスト!
ベーキングパウダーありだとふわっと、なしだとしっとり焼き上がります!
このレシピの生い立ち
100均のチョコって沢山入ってるけど、風味がGhanaさんや明治さんと違ってそのままだと気になる…
それなら焼き菓子に入れればいいのでは?となり作ってみました!濃厚なチョコ感がたまらない、チョコ好きにはたまらないブラウニーになりました!

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100均のチョコで! 濃厚ブラウニー

ぴぃすけ☆mogu
ぴぃすけ☆mogu @cook_40155813

100均のチョコだからたっぷり使っても低コスト!
ベーキングパウダーありだとふわっと、なしだとしっとり焼き上がります!
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100均のチョコって沢山入ってるけど、風味がGhanaさんや明治さんと違ってそのままだと気になる…
それなら焼き菓子に入れればいいのでは?となり作ってみました!濃厚なチョコ感がたまらない、チョコ好きにはたまらないブラウニーになりました!

100均のチョコだからたっぷり使っても低コスト!
ベーキングパウダーありだとふわっと、なしだとしっとり焼き上がります!
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材料

20×20のケーキ型
  • チョコレート 140g
  • 無塩バター 70g
  • 卵 1個
  • 砂糖 45g
  • 薄力粉 70g
  • ココアパウダー 7g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 牛乳 70cc
  • ナッツ類(生地に入れる用) 40g
  • ナッツ類(飾り用) 20g
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作り方

  1. 1

    ケーキ型にクッキングシートをセットする。(必ず最初にしてください)

  2. 2

    ナッツ類が大きい時は細かく割ります。
    生くるみ等はフライパンで1分半ほど乾煎りするとより美味しくなります。(省いても可)

    • 100均のチョコで! 濃厚ブラウニー作り方2写真
  3. 3

    チョコを細かく刻み、バターと合わせて湯煎にかけ自然に溶けるのを待ちます。

    • 100均のチョコで! 濃厚ブラウニー作り方3写真
  4. 4

    ②を溶かしている間に、卵と砂糖をボウルに入れ、白っぽくふんわりするまで混ぜます。

    • 100均のチョコで! 濃厚ブラウニー作り方4写真
  5. 5

    薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせて③にふるい入れ、よく混ざったら牛乳を加えさらによく混ぜます。

    • 100均のチョコで! 濃厚ブラウニー作り方5写真
  6. 6

    ②が溶けて滑らかになったら、④の生地に2回に分けていれよく混ぜます。
    お好みでナッツ類を加えます。

    • 100均のチョコで! 濃厚ブラウニー作り方6写真
  7. 7

    オーブンを170℃に予熱します。
    ①の型に⑤を流し入れ、表面をならして5cm位の高さから軽く落とし気泡を除きます。

    • 100均のチョコで! 濃厚ブラウニー作り方7写真
  8. 8

    表面にお好みでナッツ類を乗せ、170℃のオーブンで20〜25分焼きます。
    竹串をさして生地が付いてこなければOK!

    • 100均のチョコで! 濃厚ブラウニー作り方8写真
  9. 9

    ケーキクーラで冷まし、クッキングシートから外して好みの大きさにカットすれば完成です!
    粉砂糖などをかけるといい感じに✨

    • 100均のチョコで! 濃厚ブラウニー作り方9写真
  10. 10

    2019年2月13日、レシピに画像を追加しました。
    完成写真とは使ったナッツ類が異なりますが画像が参考になれば幸いです。

コツ・ポイント

生地に溶かしたチョコを沢山入れるので、時間とともに生地が固くなってきます。
ケーキ型にクッキングシートをセットするのは必ず最初にしてください!
表面に乗せるナッツ類はアーモンドスライスだと切り分けにくいので注意です

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ぴぃすけ☆mogu
ぴぃすけ☆mogu @cook_40155813
2019/02/07 12:33に公開
お菓子はのんびり作ることが多いですが、料理は早くて美味しい!を目標にしてます!
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア ナッツ 牛乳 薄力粉 卵 チョコレート

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