簡単小鉢☆なすぽん焼き

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うららすもも
うららすもも @cook_40039771

ささっと一品。美味いよ～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫になすが1本おりまして、これで何か一品を。

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材料

2人分
  1. なす 大1本（150gくらい）
  2. ごま油 大さじ1
  3. ポン酢しょうゆ 大さじ1
  4. お好みの薬味（ネギ、おろし生姜、大根おろし、大葉千切りなど） 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、食べやすい大きさに切ったなすを焼く。

  2. 2

    こんがり焼き色がついたら火を消して、ポン酢をジュッと投入。余熱でなすと合わせて完成。

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つくれぽ (9)

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レシピ作者

うららすもも
うららすもも @cook_40039771
に公開
40代ど真ん中専業主婦。現在札幌市在住。息子（15歳）&娘（12歳）の母です。台所は私の仕事＆癒し＆遊びの場♬　ヽ( ´ー`)ﾉ　　ごはん日記ブログ→https://urarasumomo.livedoor.blog/
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