豚肉とピーマンの昆布マヨ炒め
KWNS @cook_40038054
ご飯が進みます！ お弁当にも。
このレシピの生い立ち
マヨ炒めや塩昆布炒めが美味しいのなら、一緒にしたらもっと美味しいかも⁈
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉はお好みの大きさに切り、胡椒と酒で下味をつける。ピーマン、パプリカは縦方向に細切り。
- 2
フライパンを熱し、豚肉を炒める。色が変わったら塩昆布を加え豚肉に火を通す。
- 3
ピーマン、パプリカを加え、マヨネーズも絞り入れ、マヨネーズの白色が消えピーマンの色がくっきり出るまで炒めて完成！
コツ・ポイント
・ピーマンとパプリカは太めに切った方がジューシーで美味しいと思います。
・ピーマンに限らず、他のお野菜でも！
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