簡単、美味しい、中華風えのきサラダ♬
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
手作りドレッシングがえのきに絡んで美味しいんです♬(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
暑い日が続き、あっさりしたサラダが食べたくて考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
サニーレタスは洗って食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けます。
- 2
トマトも食べやすい大きさに切って盛り付けます。
- 3
えのきは軸を切り落として、ざく切りにして 耐熱容器に入れて2分加熱します。
- 4
えのきをザルに上げて水気を切って冷ましておきます。
- 5
冷めたら上に盛り付け、調味料を全部混ぜてドレッシングを作り 上からかけたら完成です。
-
コツ・ポイント
食べる直前にかけて召し上がって下さいね╰(*´︶`*)╯♡
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