たっぷり野菜とベーコンの蒸し煮

Hana1010 @cook_40088498
お野菜が美味しくたっぷり頂けます。とろみがついているので、「あんかけごはん」にしても◎!
このレシピの生い立ち
寒い時期に身体の芯から温まるお料理を!と考案しました。
作り方
- 1
鍋に油を熱し、にんにくチューブで香りを出す。
- 2
★の材料を炒め、☆の調味料を加えて弱火で20分蒸し煮にする。
- 3
塩・コショウで味を調整し、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり!
コツ・ポイント
お野菜は基本的に冷蔵庫にある物で代用できますが、キャベツと玉ねぎは入れた方が美味しく頂けます。
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