サバ缶と納豆の簡単うどん

あさころり
あさころり @cook_40256149

まぜるだけなのにおいしい!
サバ缶と納豆オクラでたんぱく質の吸収率アップ♪
このレシピの生い立ち
サバ缶に納豆を入れたら効率いいしおいしそうだなぁと思って。

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材料

一人分
  1. サバ缶 1缶
  2. 納豆 1パック
  3. キムチ 大さじ2杯
  4. オクラ 4本
  5. 冷凍うどん 一人分

作り方

  1. 1

    冷凍うどんはレンジでチン。

  2. 2

    オクラを耐熱皿でお好みの固さになるまで様子見ながら30~40秒チン。
    我が家はシリコンスチーマーを利用。

  3. 3

    あたためたオクラを輪切りに。熱いのでヤケドに注意。

  4. 4

    深めのお皿に①、サバ缶を汁ごと、キムチ、納豆を入れる。タレとカラシはお好みで。うちは両方入れます。

  5. 5

    最後に③をのせてできあがり!

コツ・ポイント

うどんのほか、ごはんや蕎麦にかけても美味しいです!

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レシピ作者

あさころり
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