姜葱醤で作る白滝de中華風塩焼きそば♪
にゃがりん★ @cook_40256007
簡単シンプルな一品。ダイエット中のお食事でも、おつまみでもイケます！ピリ辛なので、お子様には要注意。
このレシピの生い立ち
業務スーパーの姜葱醤が美味しくて、何か簡単に出来ないかなと。
材料は大体ご家庭にあるもの、あるいは業務スーパーで購入可能なものですので、姜葱醤を購入した時についで買いができますよ♪
姜葱醤で作る白滝de中華風塩焼きそば♪
簡単シンプルな一品。ダイエット中のお食事でも、おつまみでもイケます！ピリ辛なので、お子様には要注意。
このレシピの生い立ち
業務スーパーの姜葱醤が美味しくて、何か簡単に出来ないかなと。
材料は大体ご家庭にあるもの、あるいは業務スーパーで購入可能なものですので、姜葱醤を購入した時についで買いができますよ♪
作り方
- 1
白滝を水切りしてフライパンで空炒りする。
私は匂いが気になるので、3分くらいは空炒りしてます。 -
- 2
にんにくをみじん切りに、万能ネギ(青ネギ)は小口切りにします。
- 3
空炒りした白滝に塩と鶏ガラスープの素(あるいは中華スープの素)、唐辛子、みじん切りにしたにんにくを入れて炒めます。
-
- 4
姜葱醤を加え、全体に混ざったら醤油を鍋肌から入れて炒めます。
味見して塩気が足りないようなら塩を足してくださいね。 -
- 5
全体が混ざったらお皿に盛り付けて、小口切りしたネギを散らして出来上がりです！
-
コツ・ポイント
姜葱醤はフライパンで熱すると跳ねることがありますのでお気を付けください。
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