豚ひき肉で、ガッツリ肉団子！

リサとガスバール
リサとガスバール @cook_40203606

いろんな料理に使えます！
このレシピの生い立ち
鶏団子に飽きたので（笑）

豚ひき肉で、ガッツリ肉団子！

necozukin's cooksnap of when they made 豚ひき肉で、ガッツリ肉団子！.
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いろんな料理に使えます！
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鶏団子に飽きたので（笑）
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材料

4人分
  1. 豚ひき肉 300g
  2. 絹豆腐 100g
  3. 葱 1／2本
  4. 卵 sサイズ1個
  5. 生姜(チューブ) 2cm
  6. 塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚ひき肉をよく混ぜ、粘り気が出た所へ卵と豆腐を入れ、再びよく混ぜる。

  2. 2

    よく混ざったら、残りの調味料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    我が家はお鍋に入れました！

コツ・ポイント

ZIPロックで、冷凍も出来ます！
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