豚こまとキャベツとニラのスタミナ炒め☆
PuuuChan☆ @cook_40251691
★話題入り大感謝★ささっと炒めるだけ☆
簡単！美味しい！夏のスタミナUP！！
ご飯が進みますー♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番スタミナ炒めです★
豚こまとキャベツとニラのスタミナ炒め☆
★話題入り大感謝★ささっと炒めるだけ☆
簡単！美味しい！夏のスタミナUP！！
ご飯が進みますー♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番スタミナ炒めです★
作り方
- 1
キャベツは洗ってザク切りにし、水を切っておきます。
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- 2
にんじんは短冊切り、ニラは食べやすい大きさに、しめじも石づきを取ってバラバラにしておきます。
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- 3
深フライパンに油をひき、中火で豚肉を炒めていきます。
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- 4
豚肉に火が通ったら、にんじんを入れて１分くらい炒め、次にしめじと◆の調味料を入れ炒めます。
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- 5
にんじんに火が通ったら、キャベツを入れて強火で炒めます。
-
- 6
キャベツに火が通ったら、醤油とにんにく&しょうがを入れ炒め、ニラを入れてタレを絡めたら火を止めます。
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- 7
余熱でニラがしんなりしてきたら、出来上がりです☆
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コツ・ポイント
キャベツを入れたら強火で★しめじはなくてもOKです★お好みでニンニク&しょうが増減量OK★
疲労回復、風邪予防、夏バテ防止などに効果的★
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