作り方
- 1
キャベツはひとくちだいにざく切り。
玉子は割りほぐしておく。 - 2
キャベツを炒める。ある程度炒めたら、玉子でとじる。
- 3
☆の材料を耐熱性の容器に入れ、よく混ぜてからチンする。
600wで10～20秒毎にかき混ぜる。 - 4
キャベツの玉子とじを皿に盛り、あんをかけたら完成！
コツ・ポイント
全体的に目分量です。
あんをチンする時は、ある程度温まってきたら5～10秒間隔で混ぜてもいいかも？今回少しダマが出来てしまったので。
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