ゴロゴロイエローカレー簡単＊本格レシピ♡
♡Makiko＊°・ @cook_40235138
本格カレーペーストを買って後悔しない時短レシピ♡ココナッツミルクも使わず、本格・お手軽・絶品に仕上がります(o^^o)
このレシピの生い立ち
本格カレーペーストを買ったにもかかわらず、手間がかかり、使うのも難しかった…orz 改良を重ねてたどり着いた、簡単オススメレシピです♪
ゴロゴロイエローカレー簡単＊本格レシピ♡
本格カレーペーストを買って後悔しない時短レシピ♡ココナッツミルクも使わず、本格・お手軽・絶品に仕上がります(o^^o)
このレシピの生い立ち
本格カレーペーストを買ったにもかかわらず、手間がかかり、使うのも難しかった…orz 改良を重ねてたどり着いた、簡単オススメレシピです♪
作り方
- 1
材料を準備。
鶏もも肉を使う場合は下準備するとしっとりジューシーに(o^^o)
やり方→ID:19673340 -
- 2
チューブにんにく&しょうがを火にかける。
-
- 3
強火で肉を炒める。
-
- 4
玉ねぎ、にんじんなど、火の通りにくいものを先に入れる。
-
- 5
イエローカレーペーストとハチミツを水で溶く。
-
- 6
⑤を投入！
-
- 7
混ぜて馴染ませる。
-
- 8
火の通りやすい野菜を乗せ、しんなりするまでフタをする。
-
- 9
混ぜて完成(o^^o)✨
-
- 10
更に煮込んだ感&スパイシー感を強くしたいなら、⑤を追加して水気を飛ばすように煮込む。
-
コツ・ポイント
辛さが平気な人はペーストとハチミツを多めに。辛くし過ぎたくない人は、最後に味見して薄ければ白だしを入れると味が整います(o^^o)♡✨
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19675932
