豚肉と白ネギの和風パスタ柚子胡椒風味♪
しほりーた @cook_40086431
柚子胡椒の風味とピリ辛×ニンニク醤油の旨さがたまりません♪
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒で冷蔵庫にあるもので適量に作ったパスタです^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に、白ネギは斜め切りにしておく。
- 2
フライパンにごま油をひき、鷹の爪を入れ豚肉を炒めます。同時にパスタを茹で始めます。
- 3
豚肉にだいたい火が通れば白ネギを入れ、軽く塩コショウし炒めます。
- 4
白ネギがしんなりしたら柚子胡椒を入れ、全体に絡ませます。
- 5
4.にパスタの茹で汁を大さじ5.6程度入れ、自家製ニンニク醤油(ID:19525348)
を入れます。 - 6
茹で時間1分短縮で茹で上げたパスタを5.へ入れ全体的に絡ませると出来上がり☆
-
コツ・ポイント
ニンニク醤油がなければ、ニンニクチューブと醤油で代用可能です♪
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