御飯が進む 納豆と油揚げ炒め

★スター☆ @cook_40251345
お米のお供におすすめ!!
いつもの納豆も、ひと味変わります(^^)
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてるオカズです。
作り方
- 1
油揚げは横に1/2に切り、1cm幅に切り分ける。
- 2
長ネギは薄い輪切りにする。
- 3
納豆は辛子を入れ、軽く混ぜ合わせる。
- 4
熱したフライパンに胡麻油をひき、油揚げを炒める。
- 5
弱火にし、納豆を炒め、香り立ってきたら長ネギを加え、付属のタレを加える。
- 6
粘り気が弱くなるまで炒めたら、皿に移し完成です。
コツ・ポイント
納豆の糸が焦げやすいので、弱火をキープして下さい。
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