簡単 スペアリブの酢醤油煮
クックmasayo☆ @cook_40239851
あっさり味で柔らかいので、パクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいましたが、覚え書き用にレシピを作りました。
簡単 スペアリブの酢醤油煮
あっさり味で柔らかいので、パクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいましたが、覚え書き用にレシピを作りました。
作り方
- 1
お肉が平らに並べられるくらいのフライパンに☆調味料を入れ、火にかけて沸騰したらお肉を入れて蓋をして中火で20分位煮る。
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- 2
ゆで卵をすき間に入れて時々裏返ししながらさらに30分ほど蓋をして煮込む。
-
- 3
汁が煮詰まって卵にも煮汁が絡んだら出来上がりです。
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コツ・ポイント
卵に煮汁が中々絡まなかったり、煮汁が早く蒸発してしまった時は水を少し足して更に煮込んでみてください。
骨付きの鶏肉に代えても美味しくできます。
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