簡単麺を和えるだけ♪トマトと大葉の冷製麺

AKARU☆
AKARU☆ @cook_40055957

ゴマが香ばしく香り、大葉と粗挽きガーリックがアクセントになってさっぱりいただける冷製そうめんです。
このレシピの生い立ち
食欲のない時にさっぱり食べられる麺料理を作りたくて。

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材料

1人分
  1. 茹でたそうめん 200g
  2. ミニトマト 10個
  3. 大葉 6枚
  4. ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  5. ☆すりごま 大さじ2
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 粗挽きガーリック 小さじ1〜2位

作り方

  1. 1

    大きめのボールにカットしたミニトマト・大葉・調味料☆を混ぜ合わせる

  2. 2

    ①に茹でたそうめんを入れて混ぜ合わせ、つゆを麺に絡めます

  3. 3

    器に盛り付け、粗挽きガーリックを振り完成です

コツ・ポイント

そうめんはしっかり水切りしてから、つゆに絡めてくださいね。
麺つゆの量などはお好みで調整してね♪

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レシピ作者

AKARU☆
AKARU☆ @cook_40055957
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できるだけ簡単にパパッと作りたくて簡単なレシピばかり紹介しています♪♪もし良かったらAKA.RU☆キッチンのぞいてみてくださいねっ(*∩ω∩)ブログ 『aka.ru☆rainbow』http://ameblo.jp/kyk-17/Instagram https://www.instagram.com/aka.ru38/
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