作り方
- 1
新じゃがいもは皮のまま茹でる。蓋をすることを忘れずに!
- 2
竹串が刺刺さればok。水につけすぐに皮を剥く。手でツルッと剥けます(火傷注意)
- 3
傷んでいるところはカットして
- 4
挽肉を炒め、色が変わってきたら★を入れて煮詰まったらジャガイモを入れる。
- 5
落し蓋をする。時々ジャガイモを裏返したりして
- 6
ジャガイモの色が変わってきたら、水溶き片栗粉を入れて絡める
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は少しずつ入れると良い。
似たレシピ
-
-
とまらない♪新じゃがごろっと甘辛煮 とまらない♪新じゃがごろっと甘辛煮
とまらな~い♪ビール片手に箸が止まらないんです(笑)この甘辛いたれが、ホクホクの新じゃがに絡んで最高♪冷めてもおいしいので、ホームパーティーでは前菜代わりです(#^.^#) kmy35 -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19679785