作り方
- 1
まずは、先に 野菜から出る水分を計算して 少し濃い汁を作ってしまいます。
- 2
1の中に まずは豚肉・薄あげ、次に火の通りにくい材料を入れるだけ。
コツ・ポイント
豚肉は 豚こまぎれでも美味しいかも。
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