焼き肉屋さんの海苔サラダ
お天気ママ。 @otenkimama
焼き海苔やレタス、きゅうりは、余熱を冷ましたり、水分代謝を高める働き。蒸し暑い梅雨や夏、暑がりの人におススメ。
このレシピの生い立ち
子どもたちが海苔がかかったサラダが大好きで。我が家では普通のレタスや塩キャベツでも作ります。
焼き肉屋さんの海苔サラダ
焼き海苔やレタス、きゅうりは、余熱を冷ましたり、水分代謝を高める働き。蒸し暑い梅雨や夏、暑がりの人におススメ。
このレシピの生い立ち
子どもたちが海苔がかかったサラダが大好きで。我が家では普通のレタスや塩キャベツでも作ります。
作り方
- 1
サニーレタスは洗い、食べやすいサイズにカット。ザルにあけよく水を切る。
-
- 2
きゅうりは半分に切って、斜め切りにする。
-
- 3
ボールに、①②ごま油を入れてあえる。
-
- 4
しょう油と顆粒鶏がらスープを加えてあえる。
-
- 5
器に盛り付け、焼きのりをちぎってのせ、白ごまをふる。
-
- 6
顆粒鶏がらは、富士食品工業の「がらあじ鶏がらスープの素」を使用しています。化学調味料フリーでとてもおいしいです。
-
コツ・ポイント
野菜類は直接塩味に触れると脱水して、すぐにべしゃっとなってしまいます。ごま油でコーティングしてから調味料と合せると、べしゃっとなるの少し防げます。
似たレシピ
-
-
-
たっぷりグリーンサラダ（焼き肉屋さん風） たっぷりグリーンサラダ（焼き肉屋さん風）
白州FARMで無農薬野菜がたくさん収穫出来たので、思いっきりいっぱい野菜が食べれるサラダを作ってみました。
白州FARMキッチン -
-
-
-
-
焼肉のタレドレッシングでチョレギサラダ 焼肉のタレドレッシングでチョレギサラダ
焼肉屋さんで娘の大好きなチョレギサラダ。家でも手軽に味わいたくて、焼肉のタレでドレッシクに挑戦してみました。
-
-
焼肉が食べたくなる!?チョレギサラダ☆ 焼肉が食べたくなる!?チョレギサラダ☆
ごま油と海苔の香りがたまらない♪お家にある野菜を入れて簡単に焼肉屋さんのようなサラダを召し上がりませんか？(^O^)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19682042
