甘エビの塩焼き

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おつまみにおやつに。カルシウム満点!
このレシピの生い立ち
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。

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材料

2人前
  1. 甘エビ 20尾
  2. 適量
  3. 2つまみ

作り方

  1. 1

    甘エビを水洗いし、よく水気をきる。

  2. 2

    甘エビに酒をふりかけて、10分程度置き、なじませる。

  3. 3

    フライパンを中火で温め、油をひかずに甘エビを並べて5分程度焼く。

  4. 4

    裏返して3分程度焼いて、塩を振りかけて皿に盛り付ける。

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レシピ作者

SEATCLUB
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に公開
魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連 SEAT CLUB(シートクラブ)HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
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