最速の生牡蠣(カクテルソース)

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

オイスターソース仕様です(・・)
レモンに飽きたらTRY(・・)

このレシピの生い立ち
生牡蠣GETだぜー(・・)
ウスターソースも良いけど、
カキならオイスターソースでしょう(・・)

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材料

  1. 生牡蠣(むき身) 1パック
  2. カクテルソース
  3. オイスターソース、ケチャップ、マヨネーズ 各適量

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    オイスターソース

  3. 3

    生牡蠣(播磨灘産)

  4. 4

    まず、カクテルソースを創ります。

  5. 5

    小皿にオイスターソースIN

  6. 6

    ケチャップINで歓声(・・)

  7. 7

    次に、牡蠣の処理をします。

  8. 8

    ザルにIN

  9. 9

    流水

  10. 10

    歓声(・・)

  11. 11

    いただきます。

  12. 12

    まず、オイケチャソースです。

  13. 13

    ケチャップの酸味とオイスターソースのコクが素晴らしい。

  14. 14

    続いて、オイマヨにします。

  15. 15

    マイルドになります。
    磯の香りが苦手な人でも食べやすいです。

  16. 16

    箸がnonstopでした。

コツ・ポイント

ノロウイルスの知識もGETだぜー(・・)
レシピID : 17645490 (加熱用)
レシピID : 17647986(生食用)

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レシピ作者

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652
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