１番美味しい１番簡単ゴーヤとツナの和え物

１番美味しい１番簡単ゴーヤとツナの和え物-レシピのメイン写真

１番美味しい１番簡単ゴーヤとツナの和え物

あき☆いちご @cook_40093897

とれすぎたゴーヤの簡単料理方♪冷やしてよし、お弁当によし！
このレシピの生い立ち
夏バテ予防に食べたくなります！ゴーヤは消化を助けるので食欲不振にはいいです！
※2018verに写真かえました。

とれすぎたゴーヤの簡単料理方♪冷やしてよし、お弁当によし！
このレシピの生い立ち
夏バテ予防に食べたくなります！ゴーヤは消化を助けるので食欲不振にはいいです！
※2018verに写真かえました。

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１番美味しい１番簡単ゴーヤとツナの和え物

あき☆いちご @cook_40093897

とれすぎたゴーヤの簡単料理方♪冷やしてよし、お弁当によし！
このレシピの生い立ち
夏バテ予防に食べたくなります！ゴーヤは消化を助けるので食欲不振にはいいです！
※2018verに写真かえました。

とれすぎたゴーヤの簡単料理方♪冷やしてよし、お弁当によし！
このレシピの生い立ち
夏バテ予防に食べたくなります！ゴーヤは消化を助けるので食欲不振にはいいです！
※2018verに写真かえました。

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材料

ゴーヤ(大)1個分

ゴーヤ大なら1個
熱湯切ったゴーヤがかぶるくらい
塩ひとつまみ
★醤油ひとまわし
★ぽん酢ひとまわし
★塩コショウささっと
★ツナ 1缶
★オリーブ油ひとまわし

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作り方

1

ゴーヤをたて半分にきり、中の種と綿をとる(スプーンで簡単！)
お湯を沸かしておく
2

ゴーヤを食べやすい大きさに切る。5㎜から1㎝かなぁ
3

フライパンに切ったゴーヤをいれ、そのまま塩をまぶして上から熱湯をかける
4

3分くらい茹でたらザルにあけて水気をはらい、ボールにいれる
5

醤油、ぽん酢はひとまわし、塩コショウささっと、ツナ、オリーブ油をいれてさっとまぜ完成！
6

冷やしてもよし！そのほうがマイルドに味が染みます。

コツ・ポイント

とくに...ありません(笑)
茹でるのはフライパンじゃなくても鍋でも良いです♪フライパンだとゆで時間少なくても火が通るので今回使いました。

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あき☆いちご @cook_40093897

2017/08/21 10:46に公開

ふつうの主婦です(笑)※たしなむ程度に栄養士

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このレシピのキーワード

あえものツナゴーヤ

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