簡単 肉じゃが

ゆーきち0303
ゆーきち0303 @cook_40200751

煮込むだけの簡単お料理!!
このレシピの生い立ち
肉じゃがが食べたくて

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材料

4人分くらい
  1. 豚こま 300㌘
  2. 人参 2本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. じゃがいも 小さいのを一袋
  5. 糸こんにゃく 一袋
  6. 醤油 大さじ4
  7. みりん 大さじ3
  8. 大さじ1,5
  9. ほんだし 適量
  10. 砂糖 小さじ3

作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切ります

  2. 2

    じゃがいもは水にさらして灰汁を抜いてください

  3. 3

    お肉を炒めます

  4. 4

    火が通ってきたら野菜を投入

  5. 5

    混ざったら調味料を入れて蓋をして
    弱火から中火で煮込んでください

  6. 6

    お箸が野菜に刺さるくらいになったら出来上がり♪

コツ・ポイント

甘めが好きな人は砂糖増やしてもいいかもです

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