簡単☆手作りシュウマイ
まきcham @cook_40247953
あつあつジューシーなシュウマイをおウチで手作り(^ ^)たくさん作って冷凍保存。お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
手作りシュウマイが食べたくて(^ ^)
簡単☆手作りシュウマイ
あつあつジューシーなシュウマイをおウチで手作り(^ ^)たくさん作って冷凍保存。お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
手作りシュウマイが食べたくて(^ ^)
作り方
- 1
合挽き肉に◎の調味料と、水で戻した干し椎茸をみじん切りにしてよく練り合わせる。
- 2
玉ねぎをみじん切りにして片栗粉をまぶし、①に加えよく混ぜる。
- 3
親指と人指し指で輪を作り、シュウマイの皮をのせ、具を包んでいく。スプーンの裏で押し付けるようにすると上手く包めます^ ^
-
- 4
フライパンに水を入れ、蒸し器にクッキングシートをしき、シュウマイを並べる。
-
- 5
ふたをして、沸騰したら中火にして6分〜7分蒸して出来上がり(^-^)
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コツ・ポイント
豚ひき肉でも美味しく作れます。冷凍保存する場合は、冷めてから冷凍庫へ(^ ^)
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