絶対役立つ☆基本の調味液まとめ万能出汁-レシピのメイン写真

絶対役立つ☆基本の調味液まとめ万能出汁

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MR06home @cook_40141273

砂糖醤油みりんを合わせて万能合わせ調味液として作ってあるとそれにちょっとプラスするだけで
簡単に料理を仕上げれます

このレシピの生い立ち
どう味付けしたかなぁと悩んだり、また、レシピを調べたりするのが面倒くさいので
まとめてみました

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材料

①生姜焼き
おろし生姜:砂糖:醤油:酒小1:小1:大1:大1
おろし生姜:万能出汁:酒小1:大1.5:大1
②すき焼きタレ
万能出汁:酒大3:小1
③焼肉タレ
万能出汁:すりおろしにんにく適量
④金平タレ
万能出汁適量
⑤ぶり大根タレ
万能出汁適量
⑥ひじき豆煮
万能出汁:酒大3:大1
⑦肉じゃが、筑前煮
万能出汁:みりん:酒大5:大3:大1
⑧鷄牛蒡
万能出汁適量

作り方

1

万能出汁ID19757201は作っておく

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

MR06home @cook_40141273

2017/08/19 07:44に公開

お菓子、パン作り大好き(*´∀`*)♪時間がないなりに、cooking楽しんでますヾ(o´∀｀o)ﾉ

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