レンジで簡単☆定番白和え

HAL☆0022
HAL☆0022 @cook_40234678

電子レンジで簡単に美味しい白和えができますよぉ。栄養たっぷり!ぜひ試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
大好きな白和えを簡単に作れないか試してみました。

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材料

  1. 木綿豆腐 150g
  2. 人参 小さめ1本
  3. 小松菜 5束
  4. しめじ 1/2パック
  5. 砂糖 大さじ1.5
  6. 醤油 大さじ1
  7. すりゴマ 大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐を耐熱容器に入れてラップはしないで600wで2分チン。

  2. 2

    野菜を食べやすく切って、ふんわりラップをかけて2分半〜3分チン。

  3. 3

    野菜に砂糖・醤油を入れてまぜてから、豆腐を入れてスプーンで潰すようにまぜます。

  4. 4

    最後にすりゴマを入れてまぜれば完成☆

コツ・ポイント

豆腐はラップなし!野菜はふんわりラップ!です

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レシピ作者

HAL☆0022
HAL☆0022 @cook_40234678
に公開
9歳と7歳の子供がいます。2年前に糖質ダイエットをして4ヶ月で5㌔痩せました。でも栄養バランスが悪かった為、抜け毛が酷くなり、糖質ダイエットをやめました。気付けば8㌔のリバウンド。。。再びダイエットしようと覚悟を決めました!今回は過度な糖質ダイエットはせず、栄養バランスも考慮して頑張りたいです!
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