☺減塩レシピ♪鮭のマヨマスタード焼き☺

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hirokoh @hirokoh

♥話題入り感謝♥使う塩の量は控えめでも、しっかり味のレシピです♪
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このレシピの生い立ち
減塩を意識しつつ美味しい物が食べたい!と思いながら考えたレシピです♪

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材料

2人分
  1. 生鮭 2切れ
  2. しめじ 1/2パック
  3. 小さじ1/4
  4. こしょう 少々
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. マスタード 大さじ1

作り方

  1. 1

    生鮭に塩こしょうを振っておく。
    しめじは根元を切り落として、小房に分けておく。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ中火にかけ、マヨネーズがフツフツしてきたら、生鮭を皮から入れて2分焼く。

  3. 3

    鮭をひっくり返し、弱火にしてからしめじを加えて、必ず蓋をして3分焼く。

  4. 4

    3分経ったら鮭を取り出して、しめじが残っているフライパンに粒マスタードを入れて混ぜ、取り出した鮭の上にかけたら完成♪

  5. 5

    このレシピの材料で1人あたりの食塩相当量は0.8g。カロリーは250kcalです。

  6. 6

    2016.11.06
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・しめじの代わりにレンジに30秒かけたブロッコリーを入れても。

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
に公開
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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