しっとりジューシーなゆで鶏☆旨味が閉じ込められた美味しすぎる一品。おつまみやサラダに入れても◎

そのままでもサラダにも中華のトッピングにも何にでも使える便利な茹で鶏です。熱々ふわふわも作り置きも美味しいです。

鶏肉が入っているので、メインの一品になります。

作っておくと使える奴です。そのまま食べても美味しいけれど、アレンジ色々、茹で汁まで便利！【つくりおき】

鶏肉を茹でてあるからヘルシーですっごくおいしいです！

サラダの主役に、サンドイッチのフィリングに、おつまみに、スープは野菜をいれて。アイデアしだい。

塩麹に漬け込んだ鶏胸肉で、味わい深い塩麹鶏鍋と、やわらかゆで鶏を同時に作ります♪

片手間で楽々出来ます☆マヨネーズ、ポン酢、味噌、わさび醤油、何にでも合う～♪

余熱で火を通すから、しっとり美味しくできます

作り置きして冷凍して使っています。棒々鶏やチキンサラダなどに！10/31 写真と手順を追記。

チキンサラダ、棒棒鶏など　使い道が　多い鶏もも肉の　茹で鶏を　作りました。

此方のレシピで茹で鶏と鶏のスープの2つが出来ます♪茹で鶏はそのままでも頂けます♬割いてサラダにトッピングしたりと色々楽しめます♬鶏のスープはお好みの具材を入れ鶏のスープにしても♬このレシピの生い立ち新聞に茹で鶏は塩湯で弱火で5分茹で1時間放置すると書いてあり、お湯と塩の量が書いていなかったので自己流で作ってみました。