ゴーヤとツナの和え物
モンモオ @cook_40144326
夏野菜をモリモリ食べたい！と言う方に貢献できればいいなぁと思います。
このレシピの生い立ち
夏野菜をモリモリ食べたいので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは薄くスライスしてさっと茹でる。
- 2
おかひじきは湯がいてからゴーヤと同じくらいの長さになるように切る。
- 3
ツナ缶の油は半分くらい捨てて、ゴーヤとおかひじきと混ぜる。
- 4
めんつゆ(私は八方汁を使っています)で味を整えて完成。
コツ・ポイント
ゴーヤは薄くスライスしてさっと湯がくとシャキシャキが残って食感がいいと思います。
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