コーンと卵のとろとろ♡中華スープ
kisaragicats @cook_40034772
創味シャンタンＤＸのおかげでコーンと卵の甘みが引き立ちます♪
このレシピの生い立ち
子どもたちがコーンのスープが好きなので思いつきで…。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と創味シャンタンＤＸを入れ、火にかける。
- 2
沸騰したらコーンを入れる。
- 3
再沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4
溶いた卵を３に回し入れ、醤油で味を調えて完成。
コツ・ポイント
先にスープにとろみをつけてから卵を入れることで、卵がふわふわ～、ひらひら～に仕上がります。
リアクション
レシピ作者
お気軽にきさらぎ、きさ、などと呼んでください♡（木更津ではありません笑）現在、つくれぽメインで超マイペースにやっています❀日記のコメ欄は閉めています。。。ごめんなさい。レシピの方ではご質問にはお答えしますが、れぽのお礼のコメ等にはお返事できず申し訳ありません。
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