豚こまと新じゃがの煮物

messy1115 @cook_40114758
簡単シンプルな煮物♪
なんてことないんだけど、ほっとする味です。
このレシピの生い立ち
豚こまが激安だったのと、新じゃがを美味しく食べたくて。
作り方
- 1
野菜を切る。
- 2
鍋にごま油を入れ、材料を炒める。
- 3
⭐を入れ、煮る。
野菜、肉に火が通ったら醤油、みりんを入れて仕上げる。 - 4
--
コツ・ポイント
新じゃがなので皮付きで。
翌日は味が染みてて更に美味♪
絹さややしらたきを入れちゃえば普通に肉じゃがになりますね。
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