★簡単★もやしと豆苗の無限キムチナムル

*ジュエリー* @cook_40206360
簡単に作れてヘルシーで栄養満点なのでオススメです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーなもやしを使って
ガツンと食べれる常備菜を作りたくて。
あと一品っていう時や
おつまみ(お酒のアテ)にも♫
作り方
- 1
もやしを洗ってからシリコンスチーマーに入れて、電子レンジ600wで3分〜3分30秒加熱する。
- 2
耐熱容器を使用する場合は、ふんわりとラップをかける。
- 3
豆苗も洗って好きなサイズに切ってからシリコンスチーマーに入れて、電子レンジ600wで1分加熱する。
- 4
ちくわを食べやすいサイズに切る。切る前にラップに包んで10〜20秒電子レンジで加熱すると香ばしい香りになるのでオススメ!
- 5
もやしと豆苗の水気を切ってから、★以外の全ての具材と調味料をボウルに入れて混ぜる。
- 6
箸で混ぜるのが面倒な場合は、料理用の使い捨ての手袋で混ぜるか、タッパーに入れてフリフリしても簡単に出来ます。
- 7
味付けのりをちぎってまぶし、最後に真ん中をくぼませてから卵黄を乗せて出来上がり(*´꒳`*)
コツ・ポイント
濃い味が好きな方は
焼肉のたれを少し加えても◎
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