【15分】南瓜とベーコン塩バターマヨ炒め

mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954

カボチャ&ベーコンに食感最高なナッツを加えて、塩バターマヨで炒めました★´∀`★
ワインと一緒にいかが~♪
このレシピの生い立ち
ささっとおつまみを作ろうと思ったら、冷凍庫にかぼちゃを発見ε-(´∀`; )

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. かぼちゃ(冷凍) 4~5切
  2. ベーコン お好みで
  3. カシューナッツ 5~6粒
  4. バター 10g
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. コンソメ 小さじ1/2
  7. 醤油 少々
  8. 少々

作り方

  1. 1

    カボチャ(解凍)、ベーコンは食べやすいサイズにカット。

  2. 2

    カシューナッツはすり鉢等で粗くすりつぶしておく。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、ベーコンとカシューナッツを炒める。

  4. 4

    カボチャを加え、マヨネーズとコンソメ、醤油で炒める。
    少々カボチャが崩れても気にしな~い○´艸`)

  5. 5

    最後に塩を絡めて出来上がり☆
    パセリもいいね!

コツ・ポイント

マヨネーズをうまく絡ませるために、カボチャの形状が少しくらい崩れても気にしない!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954
に公開
(●´∪`)・・・京都在住、30代。お酒が大好きなので、おつまみ系のメニューが多いかもしれません~(๑´ڡ`๑)・・・という私もママになり(1歳、0歳男子)、家族のために絶品料理を作るべく日々試行錯誤中!!
もっと読む

似たレシピ