レストランみたいなポテトスープを簡単に＊
ゆいなめこ @cook_40113414
レストランみたいなスープ家で作りたい〜！でも面倒くさいのは勘弁！フープロ使用です
このレシピの生い立ち
レストランで出るようなスープを家にある物で簡単に作れたらなー。。。
レストランみたいなポテトスープを簡単に＊
レストランみたいなスープ家で作りたい〜！でも面倒くさいのは勘弁！フープロ使用です
このレシピの生い立ち
レストランで出るようなスープを家にある物で簡単に作れたらなー。。。
作り方
- 1
にんじんとじゃが芋は皮を剥き、適当な大きさに切り、一緒に柔らかくなるまで茹でます。
- 2
茹であがったらザルにあげて湯を捨て、フープロに入れます。牛乳を加えスープ状になるまで攪拌します。
- 3
鍋に戻しコンソメキューブを入れます。
- 4
中火にかけて煮込みます。コンソメが溶けたら塩コショウで味をととのえます。
- 5
器に盛り、あればパセリをのせます。写真は混ぜてます！完成！
- 6
コツ・ポイント
鍋に戻す前にこすとなめらかになります♪
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