ニラのおひたし（麺つゆ和え）
noanoanoan @cook_40050224
茹でたニラを麺つゆで和えた、簡単なおひたし。冷蔵庫で保存したおひたしをラーメンの具（トッピング）等にしても。
このレシピの生い立ち
ニラがたっぷりあったので。
ニラのおひたし（麺つゆ和え）
茹でたニラを麺つゆで和えた、簡単なおひたし。冷蔵庫で保存したおひたしをラーメンの具（トッピング）等にしても。
このレシピの生い立ち
ニラがたっぷりあったので。
作り方
- 1
ニラは、洗って食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に、ニラと水を入れて煮る。（中火）
・水が少ない気がしますが、火を通すとニラのカサが減るので大丈夫です。
- 3
ニラに、火が通ったら、火を止め麺つゆを入れ和える。
-
コツ・ポイント
・出来立て、冷蔵庫で冷やした方も、どちらも美味しかったです。食べきれない時は冷蔵庫保存もおすすめです。ラーメンの具（トッピング等）にしても。
・お好みの量で作ってね。今回は3束で作り、出来立てを頂き、残りは冷蔵庫保存（写真分）にしました。
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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