梅ひじき

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梅ひじき

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材料

  1. 乾燥芽ひじき 小袋1袋
  2. 梅干し 6粒
  3. 砂糖 大さじ2
  4. だし 25cc
  5. 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 味の素 少々
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ひじきをたっぷりのぬるま湯で戻す

  2. 2

    梅干しの種を除き刻む

  3. 3

    小鍋に材料調味料全て入れ水分が無くなるまで炊く

コツ・ポイント

残ったらおにぎりにしても◎

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